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Confiture de marrons

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Confiture de marrons Empty Confiture de marrons

Message  ASheS Mer 3 Sep - 4:57

Peler 1 livre de marrons, les faire cuire à l’eau, enlever la seconde peau; piler très fin. Faire un sirop avec ¾ de sucre dans ½ verre d’eau. Quand il est au perlé, ajouter la purée de marrons, tourner doucement 10 minutes et mettre en pots.

ASheS
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