Liqueur de pruneaux de mamiette

Ingrédients (pour 1 litre) :

- 30 beaux pruneaux
- 1 l de thé bouillant
- 30 morceaux de sucre
- alcool de fruit
- et 30 jours d'attente!


Préparation :

Mettre les pruneaux dans un grand saladier et les recouvrir d'1 litre de thé bouillant, laissez 1 nuit.

Mettre dans un bocal de verre les pruneaux grossièrement égouttés avec le sucre. Recouvrir
d'alcool de fruits et attendre 30 jours avant de déguster.