Liqueur de Thym
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Liqueur de Thym
1/2 l d eau de vie à 90° 50g de sucre 50g de thym 1kg de sucre 1l d eau
Laver le thym et le faire macerer dans l eau de vie 72h.
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Faire bouillir l eau et le sucre 6mn
Laisser refroidir et ajouter l eau de vie macerée au thym.
Fermer et laisser reposer 1 semaine avant de la consommer
Laver le thym et le faire macerer dans l eau de vie 72h.
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Faire bouillir l eau et le sucre 6mn
Laisser refroidir et ajouter l eau de vie macerée au thym.
Fermer et laisser reposer 1 semaine avant de la consommer
ASheS- Pilier
- Messages : 343
Date d'inscription : 01/09/2008
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