Fiche : Pied Bleu (Lepista Nuda)

Habitat naturel : prés, clairières, forêts d’arbres feuillus ou de conifères, habitats riches en nutriments ; commun dans les sone tempérée septentrionale.
Sporée : ocre rosâtre.
Substrats : fumier composté, substrat composé de bran de scie et de feuilles mortes.
Gobetage : favorable.
Durée de la colonisation : 25 à 60 jours.
Température de la colonisation : 22 à 25°
Durée, température & humidité du choc froid : 7 à 15 jours, entre 13 à 18°, 95%.
Temérature de fruitaison : entre 13 et 18°
Humidité : 80 à 90%
Durée de la fruitaison : 5 à 7 jours.
Récolte : aléatoire.
Gout : ???
Rapport d’intoxication : Aucun.
Commentaire : Ce champignon est l’un de ceux dont la floraison a lieu en « cercle de fées », qu’il pousse en milieu sauvage ou cultivé. Evitez de le manger cru car il contient de la thermobyle hemolysine quand il n’est pas cuit.