Autarcie
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Le Deal du moment : -17%
Casque de réalité virtuelle Meta Quest 2 ...
Voir le deal
249.99 €

Confiture & marmelade de bannanes

Aller en bas

Confiture & marmelade de bannanes Empty Confiture & marmelade de bannanes

Message  ASheS Mer 3 Sep - 5:07

Confiture de bananes

Ingrédients

3 bananes mûres
Le jus de 1 citron
Sucre
Un petit morceau de gingembre


Étapes

Couper les bananes en rondelles dans une casserole.
Ajouter le jus de citron.
Faire cuire à feu doux avec le gingembre coupé finement.
Ajouter du sucre au goût.
Quand les bananes sont molles, le temps de cuisson est terminé.
Déguster frais.


Marmelade de Bananes

Pour 4 pots
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes

Ingrédients

- 1 kg de bananes mûres
- Le jus de 1/2 citron
- 1 kg de sucre
- 1 pincée de cannelle
- 1 gousse de vanille

Confection

Pelez les bananes, écrasez-les à l'aide d'une fourchette, arrosez-les du jus de citron pour les empêcher de noircir.

Dans une casserole, faites-les cuire à feu doux avec le sucre, la vanille et la cannelle , pendant 25 minutes environ, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que la marmelade devienne brune et épaississe.

Une fois refroidie, retirez la gousse de vanille et remplissez les pots.

ASheS
Pilier
Pilier

Messages : 343
Date d'inscription : 01/09/2008

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser